地域食材や自社商品を活用した新商品開発をサポート。「アイデアはあるが形にできない」「試作・販売をする場所がない」といった課題も、自社キッチンスタジオで試作からテスト販売まで一貫して実現します。
【具体的なサポート内容】
- コンセプト設計、ターゲット設定
- 販売戦略サポート
- レシピ開発、原価計算
- 栄養価計算、食品表示作成(アレルギー表記等)
- パッケージ容器選定サポート
- フードスタイリング、撮影、POP作成
- オペレーション設計、衛生管理指導
- テスト製造、テスト販売(自社キッチンスタジオ活用)
地域食材や自社商品を活用した新商品開発をサポート。「アイデアはあるが形にできない」「試作・販売をする場所がない」といった課題も、自社キッチンスタジオで試作からテスト販売まで一貫して実現します。
【具体的なサポート内容】